Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !
Des idées de recettes de cuit à la broche et gigot pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Cuisson, aromates, découpe, tous les conseils pour réussir votre plat de viande du menu pascal assortis à une délicieuse recette de gigot mariné, cuit au beurre, à la broche. Sa marinade est composée de vinaigre de vin, d'épices comme la cannelle, de fines herbes telles que du thym du laurier, du persil et bien sûr de l'ail.
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